Поиск по тегам

Например: душа, стихи

Все записи, содержащие тег урожай

Огородно-садовая,заготовительная тема

Ну что хвастайтесь своими запасами,урожаями,заготовками и рецептами тоже.)ФОТОГРАФИИ ПРИВЕТСТВУЮТСЯ!

Ну что хвастайтесь своими запасами,урожаями,заготовками и рецептами тоже.)ФОТОГРАФИИ ПРИВЕТСТВУЮТСЯ!

Эх, яблочко...

Вот домашний рецептик, когда трудно хранить яблоки а соковыжималка не справляется : в какой то момент даже при хранении на холоде появляются "бочки" и надо срочно что то делать - иначе яблоко пропадёт. Можно приготовить яблочный квас - мне он замечательно заменил пиво )) Яблоко разрезается на 4 части, вырезается еще

Вот домашний рецептик, когда трудно хранить яблоки а соковыжималка не справляется : в какой то момент даже при хранении на холоде появляются "бочки" и надо срочно что то делать - иначе яблоко пропадёт. Можно приготовить яблочный квас - мне он замечательно заменил пиво )) Яблоко разрезается на 4 части, вырезается серединка с семечками и попорченные "бочки", дальше режем на кусочки примерно 2х2 см и толщиной 1см, складываем в кастрюлю (я использую 5тилитровку или бак из нержавейки на 10литров) почти доверху, чтобы до края оставалось сантиметра 4... заливаем всё  (можно слегка прижать всплывающие яблоки тарелкой) хорошей холодной некипяченой водой (лучше родниковой или хотя бы колодезной) водой и греем на газу до температуры пастеризации (примерно 65-70град) - чтобы вода ощутимо обжигала палец но не кипела. Как только всё нагрелось, выключаем и оставляем настаиваться на ночь (если делать вечером). Утром сливаем полученный "сококомпот" через дуршлаг в подходящую ёмкость (удобны пластиковые 5литровки из под воды) и держим в умеренном холоде, например на балконе - даже там через некоторое время сок начинает не спеша бродить... очень вкусная пойла ))

свернуть

Рог изобилия...

©Маша,45,Россия, Москва

 

- Нет, это нужно сейчас делать! Завтра с утра приедут грибники, и все соберут! Я тебе говорю!- и моя подруга Таня, судя по звуку,исчезла в овраге, сопровождаемая треском веток...

-Тань, ты жива?...

-Иди сюда! тут их были...тыщи! Ты не представляешь сколько их было! Вот! Щупай здесь!

Я еще

©Маша,45,Россия, Москва

 

- Нет, это нужно сейчас делать! Завтра с утра приедут грибники, и все соберут! Я тебе говорю!- и моя подруга Таня, судя по звуку,исчезла в овраге, сопровождаемая треском веток...

-Тань, ты жива?...

-Иди сюда! тут их были...тыщи! Ты не представляешь сколько их было! Вот! Щупай здесь!

Я погрузила руки в мокрую листву...

-Таня, может с утра пораньше? Все -таки полночь...ни зги не видно... - Я впервые повелась на авантюру собирать опята в лесу темной безлунной ночью...

 

 ... Или было лето с необыкновенным урожаем белых. Срезаешь гриб:что это? Подберезовик?Фи, гадость!- и пинка! Брали только боровики....Моховичков в то лето уродилось столько, что можно было к опушке пригонять трактор с подводой, и не один раз. 

 

   Или клубника.От станции  метро в шесть утра отходили автобусы с полусонными людьми.В подмосковный совхоз.Есть ее походя разрешали сколько угодно. Сказали: ящик соберете себе, ящик - совхозу. Мы с мамой собрали два ящика им, два себе.

   -Вы чо, дуры? - сказала бригадир, - могли один только ящик совхозу отдать!Зв двоих! - Но забрала оба...

   Мы явились домой, объевшиеся клубникой, с полными, до отвала, рюкзаками и сумками...Мы ее варили и ели, ели и варили, кормили даже кошку! Потом поняли, что больше есть и варить не можем и стали раздавать.Сидели на телефоне, звонили друзьям и умоляли забрать хоть немножко клубнички...После того я лет пять не могла видеть эту ягоду... 

 

   Или яблоки в колхозном саду под Ставрополем...Мы поехали туда не чтобы заработать, а так, увлек кулинарный туризм, хотелось посмотреть, как это делают в колхозе...Маленький трактор с прицепом, полным людей, время от времени останавливался под яблонями, и все начинали рвать яблоки и складывать в трактор рядом. Алые, фиолетовые, розовые, белые, спелосливочные - яблоки были разных сортов... Высыпали полные ведерки круглощеких... Дегустаторское удовольствие откусить и бросить в траву было выше среднего и не порицалось...Синяки от падалиц  на физиономии к концу работы были у всех... Груженные трактора уезжали и приезжали...Верещагинские апофеозные пирамиды фруктов высились из травы...Никогда не видела столько яблок - ночью они снились во сне!

 

  Или уклейки на Белом озере. Раньше я никогда не видела нереста. Сумасшедшие рыбы выбрасывались из воды пачками, как самоубийцы с крыши...Мы ходили по рыбе, пересыпали ее, точно крупу, брали ее в охапку...Все берега были завалены серебристыми извивающимися тЕльцами...Но что с них взять с уклеек? Ни рыба, ни мясо...И мы отчалили от острова ловить судачка... 

 

Или вот груша.Ничья. Растет у магазина. Никогда я не видела столько плодов на дереве! Точно канделябры на театральной люстре.Листьев не было видно среди них!Жаль, не успела сфотографировать - вчера ее стрясли.Среди пузатых желтых свечей сидели люди и загребали груши в сумки и рюкзаки - кто больше? Полные уже пакеты стояли на асфальте. Московское изобилие.  

 

-Таня, слушай, это, по-моему, опята!- в темноте мы ощупывали склизкое бревно, покрытое множеством упругих шляпок, пахнущих перцем.

-Да, это они!

Пара часов отделяла нас от момента, когда мы будем вытрясать на пол старой дачи битком набитые мешки...

 

 

свернуть

ЭТО СЛАДКОЕ СЛОВО "MONSANTO" ...

http://www.zarubezhom.com/  2014-09-10 

 

" ... Наконец-то, малоизвестный аспект кризиса на Украине получает некоторое внимание международного сообщества. 28 июлянаходящийся в Калифорнии Оклендский Институт опубликовал отчет, показывающий, что Всемирный банк и Международный Валютный фонд в соответствии с условиями их ссуды еще

http://www.zarubezhom.com/  2014-09-10 

 

" ... Наконец-то, малоизвестный аспект кризиса на Украине получает некоторое внимание международного сообщества. 28 июлянаходящийся в Калифорнии Оклендский Институт опубликовал отчет, показывающий, что Всемирный банк и Международный Валютный фонд в соответствии с условиями их ссуды Украине в 17 миллиардов долларов, откроют эту страну для генетическимодифицированных культур (GM) и генетически модифицированных организмов (GMO) в сельском хозяйстве. Отчетназывается, "Идя по Вест-Сайду: Всемирный банк и Международный валютный фонд в конфликте Украины ..."

 

 

 

 

свернуть

Первый пост, который все обьясняет.

 Не верьте утверждению , что человек не меняется. Совсем недавно мне даром не нужен был сад, огород, цветы и рассада.

А сегодня я стою посреди грядок , с корнями роз и полным боекомплектом для уничтожения тли

 Не верьте утверждению , что человек не меняется. Совсем недавно мне даром не нужен был сад, огород, цветы и рассада.

А сегодня я стою посреди грядок , с корнями роз и полным боекомплектом для уничтожения тли

Капуста никому не навредит,когда её с умом употребить...

как   много   заключается   в    капусте;

нет жизненного смысла при "в кармане пусто",

без свеженькой капусты борщ не сваришь,

о квашеной  - при опохмелке вспоминаешь...

Как ни крути ,капуста в нашей жизни много:

и к ней всегда лежит одна дорога -

вспаши, засей, полей  еще

как   много   заключается   в    капусте;

нет жизненного смысла при "в кармане пусто",

без свеженькой капусты борщ не сваришь,

о квашеной  - при опохмелке вспоминаешь...

Как ни крути ,капуста в нашей жизни много:

и к ней всегда лежит одна дорога -

вспаши, засей, полей  и  опуши,

и собирай капусту для души...

Нахлебников ленивых много развелость,

при виде вот таких - охватыет злость!

Они ведь надгрызут все качаны

и нет запасов зимних для...души

свернуть

Красные серёжки по ветвям развесила...

уродилась вишенка - сделаю варенье.

Урожай поспел- работа от безделья;

с косточкой,без косточки,в собственном соку -

заготовки на зиму к нашему столу...

еще

уродилась вишенка - сделаю варенье.

Урожай поспел- работа от безделья;

с косточкой,без косточки,в собственном соку -

заготовки на зиму к нашему столу...

свернуть

Ягода, блин

Ну вот опять спина болит. Ведро клубники уродилось! В спине чевой-то повредилось! Все. Закопаю под асфальт!
Ну вот опять спина болит. Ведро клубники уродилось! В спине чевой-то повредилось! Все. Закопаю под асфальт!

Про еду в сентябре

Больше всего люди жрут в сентябре. Вы скажете про январь. Да, в январе тоже жрут. Но не то. А в сентябре еду. Потому что когда неурожай – это катастрофа, а когда урожай – это две катастрофы. Две катастрофы и одна беда. Потому что урожай может пропасть. А в него вложено еще

Больше всего люди жрут в сентябре. Вы скажете про январь. Да, в январе тоже жрут. Но не то. А в сентябре еду. Потому что когда неурожай – это катастрофа, а когда урожай – это две катастрофы. Две катастрофы и одна беда. Потому что урожай может пропасть. А в него вложено всё. Все выходные, отпуск и пара отгулов. И горькие слёзы. И вода по счётчику. И бензин в машину. И любовь. И потому большинство российских семей с самого утра сентября жрут яблоки. Белый налив заедают коричневкой, антоновку в принюшку, и уже начинают бояться Симиренко. Каждый обязан взять пакет яблок на работу. А вернувшись с работы съесть ещё яблок. Но никто уже не может. И маме приходит в голову идея – давайте завернём яблоки в тесто и ещё немного их поедим. Давайте, говорят все, а потом колупают тесто и выедают яблоки. Но и это тоже результат. 

Но яблоки – это ерунда. Страшно, когда пойдёт кабачок. 

Кабачковая икра уже закрыта на зиму во всех оставшихся от вишни банках, а кабачок всё идёт. Будете кабачковые оладьи? Нееееет! Хорошо, тогда я сейчас нажарю! Кабачковое суфле очень хорошо смотрится в холодильнике, кстати. Попробуйте. Недели две стоит там как живое. 

Картошку никто не ест. Потому что картошка, если положить её на балкон, может служить вечно. Как и всё, что кладут на балкон. Поэтому никогда в сентябре вы не дождётесь: приходите к нам на картошку! Зато вас будут звать на фаршированный перец, на аджику, дыню, арбуз. О, боже! Пропадает арбуз! И все садятся спасать арбуз. Его нельзя выкинуть. 

Каждый раз, как вы выкидываете арбуз, умирает арбуз. 

Тыква! Тыква – очень хорошее растение. Когда оно растёт, можно фотографировать и выкладывать. И все будут говорить ооооо! Хорошее, но загадочное. Когда она вырастает, никто не понимает, зачем её сажал. Но пока она растёт, приятно думать: боже, ведь тыкву можно запечь в духовке, положить в кашу, сварить суп-пюре с тыквенными семечками! Здесь проблема в целеполагании, думаю. Никто не говорит себе: боже! Я скоро буду запекать её в духовке! 

В пиковые две недели хозяйки познают комбинаторность, Они кладут в банки сливы и малину, груши и яблоки, капусту и морковь, а самые просветлённые норовят варить пастилу из кабачков с патиссонами. Домашних же кормят салатом из помидоров, огурцов, лука, капусты и пастернака. Никто не знает, что это, но все его сажают. Некоторые читают, но у тех на даче ёлки. И пока это прёт всё со страшной силой, все мечтают, чтобы в соседнем дворе жила маленькая Оленька с хорошим аппетитом. Оленьку звали бы в гости каждый день. В разные семьи. И влюбленно смотрели бы на неё так, как, может, на Оленьку смотреть больше никогда не будут. А родители Оленьки, смекнув, сдавали бы её в аренду. Купили бы автомобиль и, конечно же, дачку. И тогда что? Тогда Оленьку рванет кабачками в разные стороны, как пить дать. Но никто не знает, где живёт такая Оленька. 

Поэтому, озверев от полноценного рациона, хозяйки начинают звонить родственникам в Кагаловку и приглашать в гости. Родственники удивляются, что их зовут. Но они кладут в сумки кукурузу, они кладут в сумки помидоры и лучок, кочан капусты и чеснок, баночку варенья и баночку мёда, цыплёнка бройлера и кабачок, и приезжают в гости. И привозят еду. Еду. И не понимают, почему у хозяев на лицах неприязнь. Но не гнать же родственников, поэтому все садятся за большой стол и едят кабачок. Едят жаркое и щи. Едят малосольные огурцы и помидоры. Помидоры в шкурке и без шкурки. И смакуют маринованный чеснок. А когда всё уже поедено, хозяйка, светясь как номинант на Оскар, вытаскивает из духовки шарлотку. Родственники из Кагаловки вежливо улыбаются и говорят, что они там, в Кагаловке, забыли выключить свет, утюг и лампадку, и срочно уезжают. И хозяева доедают всё сами. Потому что нельзя витаминам дать пропасть. 

Так что каждый дачник в сентябре – кладовая витаминов. Ходячая пузатая кладовая витаминов. Которая ест эти витамины впрок, что так же перспективно, как сожрать индульгенцию или смотреть на анальгин. С дачи все обязательно заезжают на рынок, придирчиво смотрят кабачок и вспоминают, что на зиму надо морозить! И морозят клюкву, бруснику и пальцы, перекладывая удобней прошлогодние запасы. А похудев к маю и забыв весь ужас сентября, мы все снова выйдем на участок, обведём его взглядом и скажем: я не дурак, я посажу поменьше кабачков! А остальное хренану фасолькой! 

Ирина Зверева

свернуть

Поиск не доступен потому что вы отключили «участие анкеты в поиске». Чтобы снять ограничение необходимо





Сайт знакомств мамба - вход на страницу


Крупнейший портал для онлайн общения и знакомств в интернете - бесплатные знакомства мамба без регистрации. Более 10 миллионов участников девушек, женщин, парней и мужчин посещают бесплатные знакомства без регистрации ежедневно. Присоединяйся к популярному мега проекту мамба знакомств для серезных знакомств с девушками и парнями.

Онлайн сайт знакомств мамба это бесплатное решение для поиска новых знакомств без регистрации или просто общайся онлайн с новыми друзьями в сети. На сайте dating.chat-ruletka.net можно познакомиться с девчонками и парнями даже без регистрации и абсолютно бесплатно. Сайт мамба предлагает удобное поисковое меню для выбора региона и возраста желаемого интернет знакомства. Большой выбор участников по фотографиям и анкетам с разных городов и уголков мира. Сайт знакомств мамба это по настоящему реальные онлайн знакомства с живыми пользователями. Если Вы пытаетесь познакомится по настоящему с девушкой или мужчиной в интернете для создания семьи или серьезных отношений, тогда вы по адресу, добро пожаловать на сайт знакомств мамба бесплатно!. Каждый участник может найти для себя что то индивидуальное с помощью предоставляемых услуг по знакомству с второй половинкой. Это может быть поиск любовных отношений между парами в родном городе, а может это удачное знакомство которое позволит создать семью, выйти замуж или найти любимую девушку своей мечты. У вас есть потрясающая возможность заявить о себе, создать свою собственную страницу на сайте. Вход на свою страницу мамба доступен с любого устройства, как с мобильных телефонов и планшетов, так и с персонального компьютера. Знакомства мамба это первый шаг к общению с любимым человеком, и это может позволить себе каждый пользователь бесплатно!


Оплата услуги совершена

Услуга будет оказана в ближайшие несколько минут.
Понятно

Произошла ошибка

Перезагрузите страницу и повторите операцию через 5 минут
Понятно